Popis varianty Indonesia Kopi Luwak - Cibetkova káva - 1000g
Kopi Luwak Vám můžeme připravit i v balení 100g a 250g. Minimální množství potřebné k upražení je 500g, takže je nutno počítat s cca 1 - 8 dny, než se sejdou objednávky na toto množství. Požadovanou gramáž (100 g nebo 250 g) napište prosím do poznámky v objednávce. Cena je poměrná částka z 500g.
Luwak (neboli česky cibetka) je kunovitá šelma žijící v Indonésii. Mimo jiné se živí také pojídaním sladkých bobulí (třešní) kávovníku, z nichž si vybírá ty nejuzrálejší. Cibetka si pochutnává pouze na slupkách, protože její trávicí ústrojí celé kávové zrno nestráví a neporušené ho vyloučí ven. A právě to je základ pro výrobu cibetkové kávy. Káva má naprosto jedinečnou chuť, ve které lze rozpoznat tóny karamelu, čokolády a ovoce.
Popis výrobku
Luwak (neboli česky cibetka) je kunovitá šelma žijící v Indonésii. Mimo jiné se živí také pojídaním sladkých bobulí (třešní) kávovníku, z nichž si vybírá ty nejuzrálejší. Cibetka si pochutnává pouze na slupkách, protože její trávicí ústrojí celé kávové zrno nestráví a neporušené ho vyloučí ven. A právě to je základ pro výrobu cibetkové kávy. Káva má naprosto jedinečnou chuť, ve které lze rozpoznat tóny karamelu, čokolády a ovoce.