Bio káva
Bio káva (také nazývaná organická káva) je káva, která byla pěstována bez použití syntetických chemikálií (umělá hnojiva, pesticidy, herbicidy) a geneticky modifikovaných organismů (GMO). Chuťově bio káva nemusí automaticky znamenat lepší chuťový zážitek, ale díky šetrnému přístupu k půdě a pečlivému zpracování často nabízí čistý a přirozený chuťový profil. Pokud je navíc i výběrová, může být chuťově výjimečná.
Bio káva se pěstuje ve všech hlavních pěstitelských oblastech světa, kde jsou vhodné přírodní podmínky a zároveň existuje infrastruktura pro ekologické zemědělství a certifikaci.
Hlavní charakteristiky bio kávy jsou:
- Ekologické zemědělství
Kávovníky jsou pěstovány podle pravidel ekologického zemědělství, které podporuje zdraví půdy, biodiverzitu a přírodní rovnováhu. - Certifikace
Aby mohla být označena jako „bio“, musí káva projít certifikací (EU BIO, USDA Organic, Bio Suisse, Demeter aj.). Tato označení garantují, že byla dodržena pravidla ekologického pěstování. V našem eshopu bio kávu bez certifikátu nenaleznete! - Dlouhodobá udržitelnost
Bio káva má často menší výnosy než konvenčně pěstovaná káva, ale její pěstování je šetrnější k životnímu prostředí i místním komunitám. - Původ a etika
Bio káva bývá často spojena s menšími farmami, které dodržují i další etické principy – například fair trade nebo direct trade.
Bio káva je volbou pro ty, kdo chtějí kvalitní produkt s minimálním dopadem na životní prostředí. Nicméně vzhledem k výše uvedeným skutečnostem je pěstování bio kávy náročnější a dražší - z důvodu menších výnosů, nutnosti certifikace, menší farmy, školení farmářů atd.
Podívejte se na výrobky seřazené podle ceny od nejlevnějších v kategorii Nejlevnější Bio káva.
Hledáte-li novinky v této kategorii, nejlépe je naleznete pomocí Nejnovější Bio káva.
Produkty seřazené podle abecedy pro Vaši dobrou orientaci v sortimentu naleznete v Bio káva abecedně.