Čerstvá zrnková káva

Nabízíme zrnkovou kávu z celého světa. Už přes třicet let nakupujeme, pražíme a balíme kvalitní zrnkovou kávu z celého světa. Pražíme ty nejlepší odrůdy zrnkové kávy. A prodáváme jedině tu kávu, kterou sami pijeme, za kterou ručíme. Jsme rodinný podnik už od roku 1992.

Nejlepší zrnková káva jako ideální volba

Zrnková káva je ideální volbou pro milovníky čerstvosti a plné chuti. Díky možnosti namlít si luxusní zrnkovou kávu těsně před přípravou si uchováte všechny aromatické látky a získáte ten nejlepší šálek kávy. Vyberte si z naší nabídky prémiových zrnek z různých koutů světa a zažijte rozdíl, který čerstvě namletá káva nabízí.

Prodáváme různá balení, můžete si vybrat buď zrnková káva 1kg, nebo menší balení zrnková káva 500g.

Filtrace
Cena
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Filtr
Země původu Hmotnost
(3)
(3)
(6)
(32)
(3)
(3)
(6)
(12)
(6)
(3)
(9)
(10)
(3)
(15)
(3)
(4)
(12)
(9)
(3)
(3)
(2)
(3)
(6)
(3)
(6)
(9)
(3)
(6)
(3)
(3)
(3)
(6)
(3)
(3)
(3)
(2)
(63)
(73)
1000g CostaRica zelená
270 Kč s DPH
Cuba Lavado
245 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Dominican Republic - Barahona
245 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Ecuador
240 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Ecuador Galapagos Ultramares
280 Kč s DPH
500g
1000g
250g
Ethiopia organic
270 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Ethiopia Sidamo
240 Kč s DPH / ks
500g
1000g
1000g Etiopie zelená
270 Kč s DPH
Ethiopia Yirgacheffe
240 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Guatemala Las Crucitas
275 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Guatemala Tres Maria SHG
235 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Honduras SHG
220 Kč s DPH / ks
500g
1000g
India Kapi Royal
190 Kč s DPH / ks
500g
1000g
India Plantation A
220 Kč s DPH / ks
500g
1000g
India Sherry AB/AA
190 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Indonesia Bali
245 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Indonesia Java Jampit
245 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Irský krém - 1000 g
405 Kč s DPH / ks
Jamaica Blue Mountain
426 Kč s DPH
500g
1000g
250g
100g
Karamel 1000g
405 Kč s DPH / ks
Kenya AA
270 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Nové
Kenya AA Peaberry
270 Kč s DPH / kg
500g
1000g
Laos
220 Kč s DPH / ks
500g
1000g
Lískový oříšek 1000g
405 Kč s DPH / ks
Načíst další výrobky
2

Nejznámnější druhy zrnkové kávy

Zrnková káva se vyrábí z plodů kávovníku, a ačkoli na světě existuje mnoho odrůd, nejznámějšími druhy zrnkové kávy jsou Arabica a Robusta. Každá z nich má své specifické vlastnosti, které ovlivňují chuť, aroma i způsob přípravy kávy.

Zrnková káva Arabica

Zrnková káva Arabica (Coffea arabica) je nejrozšířenější a nejuznávanější druh kávových zrn. Pochází z vysoce položených oblastí, zejména z Latinské Ameriky, Afriky a některých částí Asie. Arabica je ceněna pro svou jemnou a vyváženou chuť, která často zahrnuje ovocné a květinové tóny. Kávová zrna Arabicy obsahují méně kofeinu než Robusta, což jí dodává méně hořkou chuť a hladší profil. Díky své komplexnosti a kvalitě je Arabica často preferovaná v prémiových a speciálních kávách.

Zrnková káva Robusta

Káva Robusta (Coffea canephora) je druhý nejrozšířenější druh kávových zrn, známý pro svou výraznější a silnější chuť. Pochází z nižších poloh a daří se jí v teplejších a vlhčích podmínkách, zejména v Africe a jihovýchodní Asii. Robusta zrna obsahují více kofeinu než Arabica, což jim dodává hořčí a výraznější chuť. Typickými charakteristikami Robusty jsou zemitost a oříškové tóny, které z ní činí ideální volbu pro milovníky silných káv, jako je espresso. Robusta se také často používá v kávových směsích, kde dodává tělo a intenzitu.

Další odrůdy a směsi

Mimo Arabicu a Robusty existují i další méně známé druhy, jako je Liberica a Excelsa, které však tvoří jen malé procento světové produkce kávy. Každá z těchto odrůd má své specifické vlastnosti, které mohou oslovit kávové nadšence hledající nové chuťové zážitky. Mnoho výrobců také vytváří vlastní směsi kávových zrn, které kombinují různé druhy pro dosažení optimálního profilu chuti.

A jak připravit dobrou zrnkovou kávu?

Pro přípravu skvělé zrnkové kávy je klíčové správné mletí, kvalita vody a metoda přípravy. Melte zrna těsně před použitím, aby si káva uchovala čerstvost a aroma. Hrubost mletí přizpůsobte zvolené metodě – jemné pro espresso, střední pro filtrovanou kávu a hrubé pro French press. Používejte kvalitní, ideálně filtrovanou vodu s teplotou mezi 92–96 °C, aby nedošlo k přepálení nebo naopak nedostatečné extrakci chuti. Poměr kávy a vody je zásadní – doporučuje se 60 gramů kávy na 1 litr vody, což můžete upravit podle vlastní chuti.

Při přípravě věnujte pozornost rovnoměrnému nasycení mleté zrnkové kávy vodou a dodržení času extrakce podle zvolené metody. Správnou přípravou dosáhnete vyvážené chuti a plného aroma, které vám poskytne dokonalý kávový zážitek.

Zrnková káva je ideální volbou pro ty, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad procesem přípravy kávy. Čerstvě namletá zrna totiž zajišťují maximální chuťový zážitek a umožňují experimentovat s různými metodami přípravy, od filtrované kávy po espresso. Vyberte si z naší široké nabídky zrnkové kávy a objevte, jaký druh je pro vás ten pravý.

 

Podívejte se na výrobky seřazené podle ceny od nejlevnějších v kategorii Nejlevnější Čerstvá zrnková káva.

Hledáte-li novinky v této kategorii, nejlépe je naleznete pomocí Nejnovější Čerstvá zrnková káva.

Produkty seřazené podle abecedy pro Vaši dobrou orientaci v sortimentu naleznete v Čerstvá zrnková káva abecedně.